감자로 할 수 있는 요리에는 뭐가 있을까?
일단먹기 2015. 6. 25. 12:41 |감자로 할 수 있는 요리에는 뭐가 있을까?
얼마전 사둔 감쟈가 몇알 있어서 싹나기전에
감자전을 해먹었다
안그래도 요즘 가격이 올라가꼬 후덜덜한데
싹나블면 안돼~ 그라믄 안대~ㅋㅋ
먼저 양푼에 감자와 양파를 채썰어넣고
냉장고에 애호박도 잇길래 같이 채써러넣코
약간 매운걸 좋아해서 청양고추도 샤샥~
굵은 소금 반스푼에 후추도 조금~
재료들이 잘 뭉칠 수 있게
전분가루를 넣어준다음 물을 붓고
가루안날리게 잘 섞어준다~
슥슥 섞다가 전분을 더 넣어야겟다며
다시 주방으로ㅋㅋ
반죽이 완성되면!
후라이팬에 기름을 촤악 두르고~
먹기조흔 크기로 올려서 꾸워주면 끗!
쨔라랸
노릇하게 잘 부쳐진 감자전!
그냥 먹어도 맛나지만
소스에 살짝 찍어먹으면 완전 맛있당+_ +ㅎㅎ
간장이랑 참기름, 고춧가루, 마늘이랑 해가꼬
소스만드러놨는데 찍는걸 깜박했구만ㅋㅋ
흐흐
갈아만든게 아니라서 씹는 맛이 재미지당ㅋㅋ
작게만 부치다가 마지막에 남은거는 김치전처럼
크게 한번에 해봤는데~ 괜찮구만ㅋㅋ
담부터는 아예 첨부터 큼직하게 만들어야겟다ㅋㅋ
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